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Frittelle salate alle erbe aromatiche su letto croccante di radicchio tardivo, nocciole tostate e Casera giovane

10,00€ Iva Inclusa

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Gamberi gratinati al sesamo su insalatina di carciofi crudi e gocce di Parmigiano

12,50€ Iva Inclusa

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Gewürztraminer Valle Isarco Abbazia Novacella

15,00€ Iva Inclusa

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Gnocchi di patate al rosmarino, zucca al forno, fonduta al bosina della Langhe e gherigli di noci Pecan

12,00€ Iva Inclusa

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Harmonium – Firriato

30,00€ Iva Inclusa

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Medaglioni di vitello ai funghi porcini e tartufo nero con morbido alla zucca e rosmarino

16,00€ Iva Inclusa

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Moscardini in umido, frutti di cappero e pomodori confit con polentina morbida al nero di seppia

16,00€ Iva Inclusa

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Nero d’Avola Branciforti Firriato

6,20€ Iva Inclusa

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Orecchiette verdi con triglia di scoglio, broccoletti al peperoncino e fili di pomodoro essiccato

12,00€ Iva Inclusa

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Pane fresco ( 2 mignon da 20 grammi cad)

0,60€ Iva Inclusa

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Pinot Nero – Abbazia di Novacella

20,00€ Iva Inclusa

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Pinot Nero Az. Agr. Maculan

13,00€ Iva Inclusa

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