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Tiramisù all’arancia rossa, il suo ristretto e croccante al cioccolato fondente
5,00
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Terrina al cioccolato amaro con salsa al caffè
5,00
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Tataki di tonno alla milanese con maionese allo zafferano e cicoria ripassata
14,50
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Medaglione di maialino al rosmarino con ristretto di birra rossa e cipolline borettane glassate
15,00
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Arrosticini di agnello alla griglia con salsa al prezzemolo e peperonata leggera
14,50
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Gnocchetti fatti a mano al ragù di scorfano e nido di zucchine profumate al basilico
10,00
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Lasagnetta verde agli asparagi con mozzarella, prosciutto affumicato di Praga e pistacchi
9,50
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Zuppa rustica di cipolle gratinata con crostoni tostati
9,00
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Tortino di riso al salto con erbe aromatiche, cruditè di gambero e crema di avocado
12,50
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Strudel di asparagi, primosale e prosciutto crudo su specchio di pesto, insalatina e pinoli
9,00
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Insalatina croccante di puntarelle, crescenza lodigiana, mandorle tostate e pomodoro disidratato
9,00
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Polpo panato su crema di pomodoro fresco, frutti di cappero, olive taggiasche e patata allo zafferano
11,00
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