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Aperitivo del torchio a casa Vostra “AperiTorchio”
15,00
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Arrosticini di cervo alla piastra con rosti di patate e insalata variegata ai frutti rossi
17,00
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Asparagi verdi al burro fuso e nocciole tostate con uovo al tegamino e petali di Grana Padano (3-7-8)
12,50
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Bavarese ai frutti di bosco su terra di cacao, caramello all’arancia e riccioli di cioccolato fondente (1-3-7)
6,00
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Bianco di Custoza Az. Lamberti
6,20
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Biscotto allo yogurt su macedonia di fragole e menta e salsa dolce al balsamico (1-3-7)
6,00
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Bonarda vivace Az. Agr. Pietro Rossi
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Cabernet Sauvignon Lafòa – Colterenzio
70,00
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Chardonnay Grand Cru Rapitalà
21,00
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Chianti Riserva La Selvanella
16,50
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Fagottino di sfoglia con prosciutto cotto affumicato e provola silana su indivia belga croccante e hummus di ceci (1-7-11)
12,00
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