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Bavarese ai frutti di bosco su terra di cacao, caramello all’arancia e riccioli di cioccolato fondente (1-3-7)
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Biscotto allo yogurt su macedonia di fragole e menta e salsa dolce al balsamico (1-3-7)
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Semifreddo al cioccolato bianco e pistacchi con culis ai mirtilli, zest di limone e briciole di sfoglia croccante (1-3-7-8)
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Tortino di cioccolato e banana caramellata con crema al cardamomo e gelato alla crema (1-3-7)
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